男子厨房に入って弁当を作る: #748　麻婆豆腐丼

麻婆豆腐って、安くて簡単なわりに、そこそこ料理した気分になる。「麻婆豆腐の素」を初めて世に出した丸美屋は偉大だ。

弁当用に、前の晩から豆腐の水切りをしておく。