#1013 麻婆豆腐丼

昨日の豚たぬき丼、見た目はちょっとアレだけど、おいしかったので今後定番化すると思う。そのうち食うにも困るようになったら、タダ同然の揚げ玉だけで作ってもいい。「豚抜き（ぶたぬき）丼」と名付けたら洒落てるかも（笑）。

#1012 豚たぬき丼

定番といえば、この麻婆豆腐丼も何度作ったことか。今回は丸美屋ではなく、CGCブランドのものを使用している。

CGC 麻婆豆腐の素 辛口

製造は永谷園系列の会社だったので安心だ。「永谷園の麻婆春雨～♪」でもおなじみだからね。

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