男子厨房に入って弁当を作る
2021年8月14日土曜日
#1044 (花椒入り)麻婆豆腐丼
前回の麻婆豆腐丼
で「一味足りない」と書いたら、珍しくコメントをいただいた。
”花山椒入れてみるのはどうですか?”
ありがたいので早速参考にし、スーパーのスパイスコーナーで見つけたのがこれ。
エスビー食品 花椒
相変わらず市販の麻婆豆腐の素がベースだけど、本格中華!に一歩近づけるかな。
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