#1079 豚肉と玉ねぎの生姜焼・のりたま・レタス

生姜焼といえば、鶏のから揚げやとんかつと並ぶ、弁当の大定番だ。食堂の○○定食なんかにも昔からある。そう思っていたら、Wikipediaに

昭和時代までは関東地方周辺のローカルメニューであったが、全国チェーンの外食産業の発達に伴い、現在は全国的に定番の豚肉料理となっている。

とあった。えっ、そうなの？ほんとに？全国区になったのは平成以降なんて、ちょっと信じがたいけどなあ…

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