男子厨房に入って弁当を作る: #1138 カレーライス

新年最初のカレーくらい、にんじんも入れるか（特に意味はないけど…）。

前回の「片栗粉の効果」についてだが、なるほど確かに食感も変わるね。調味料がからみやすくなり、オイスターソースの旨みが前面に出てくる。より中華っぽくなって、こりゃ目からうろこ、いや片栗粉だ（笑）。