男子厨房に入って弁当を作る
2022年11月10日木曜日
#1336 ナゲット牛すじカレー
先日、じいさんと業務スーパーに行ったら、じいさんがこんなものを買っていた。
興味本位で手に取ったらしく、「これ、何に使うの?」と聞いたら「さあね、何か作ってみてよ」だって。まったく、気まぐれにもほどがあるが(笑)、どうしようかと考えているうち、思いついたのがカレーだ。
CGC 深みのスパイス辛口カレー
#1322
の牛すじカレーはレトルトだったけど、今回のは一応自家製。ただ、すじばっかりで肉の甘みが出ず、少々とがった味となってしまった。
ふだんの安い豚こまが、いかにいい仕事をしているかがわかったよ。
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