#1422 他人丼

卵の利用促進で他人丼。早く使い切らなきゃ…

先日立ち寄った食堂で、隣の席の人がカツ丼を頼んでいたのだが、これがやけにうまそうだった。さすがに写真を撮るわけにはいかなかったけど、そう、ちょうどこんな感じだった。

食事処すその

白身の広がり具合がいい。卵をあまり溶かずに入れるのがポイントか。ならばと他人丼でも早速やってみたが、いつもとそんなに変わらなかった。もしかして、黄身と白身を別入れしてるのかもね。

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