#1687 ハヤシライス

塩コショウでさっと焼いた牛肉をトッピングしたハヤシライス。ハヤシ自体はレトルトだが、#1402でやけにうまかった記憶があるので再び。

牛切りおとしが半額だったんでね

塩とコショウはこれらを使用。次男のアメリカみやげだ。

ミルっていうのかグラインダーっていうのか、とにかく手で回してガリガリするヤツ。でも、それだけでなんか本格的な料理に思えるから不思議だわ。

さて。

相変わらずじいさんは、意識混濁（？）の状態で入院中。生きてるうちに…と親戚にも連絡したところ、遠方からもいとこが見舞いに来てくれている。本人はもうわかってないかもしれないが、ありがたいことだよ。

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