#1807 麻婆豆腐丼・鶏のから揚げ

何の気なしにYouTubeを流してたら、あの中華の鉄人陳健一（故人）が麻婆豆腐を作る動画があって、つい最後まで観ちゃった。そしたらどうしても麻婆豆腐が食べたくなってね。

うちには豆板醤も甜麺醤もないので、いつも通り市販の麻婆豆腐の素で作ったんだけど（汗）、それでも雰囲気くらいは味わえるよ。から揚げのおまけ付きだ。

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