#1553 豚肉と玉ねぎのオイスターソース炒め・味道楽・レタス

昨日の肉かすを入れたチャーハンはやっぱりうまかった。ただ、少々味が薄く感じるのは相変わらずで、「ごまを入れる入れない」の問題ではなさそうだ。

最近のお気に入りなのだが

次回は塩コショウまたは醤油を足してみようっと。

そこへいくとこのオイスターソース炒めの味加減、我ながら絶妙だわ。

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