例年通り2日が仕事始めなので、弁当の方も今日から再開。もうちょっとゆっくりしたいけど、サービス業に従事しているから仕方ない。元旦から働いている人もいるんだし(お疲れ様です…)、気を取り直して炊き込みごはんでも作るとする。
雑煮の具材として買った業務スーパーの冷凍ささがきごぼう。まだまだあるので一緒に炊いてみたのだが、これ、正解かも。朝からとてもいい香りがしている。
おせちの昆布巻きも添えて、2026年一発目の弁当完成。さあ、また1年がんばるとするか!
| ちなみに今年のおせち(もどき笑) |
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