2023年1月31日火曜日

#1383 三色丼(ツナそぼろ・いり卵・魚肉ソーセージ炒め)


冷蔵庫に賞味期限ギリギリの魚肉ソーセージを発見(奥の方に隠れてた)。

ギョニソだけではさすがに寂しいので、やはりここは三色丼となるのだが、朝から三色作るのって、結構大変なんだよなあ。最近寒くて起きるの遅いし…


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2023年1月30日月曜日

#1382 オムハヤシ


スクランブルエッグオムライスから派生したオムハヤシもこれで3回目。

ハウス 咖喱(カリー)屋ハヤシ

水道が凍結して断水していた間、ちょっとだけ有意義(?)だったのは温泉に行ったことだ。もう何年も足が遠のいていたので、久しぶりにあのゆったりした雰囲気を堪能できた。

御胎内温泉健康センター

今回は市内にある施設を利用したが、近場の温泉巡りを趣味にするのも悪くないなと思ったよ。


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2023年1月29日日曜日

#1381 味噌カツ丼


復帰2作目は新メニューの味噌カツ丼。

味噌はこちらを使用

味噌カツ丼は、20年ほど前、沼津市大諏訪にあった弥次喜多(残念ながら閉店してしまったらしい)で初めて遭遇したと思う。大きな丼の上に、草鞋のようなトンカツ2枚のっていて、甘い味噌がかけてある。ソースじゃなくて味噌、これがまた思いのほかうまかった。

その後何度か食べに行ったけど、最近ご無沙汰だったので、弁当で再現してみた。話は簡単で、市販の千切りキャベツを敷いて、割引惣菜のトンカツに味噌をかけただけなんだけどね。


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2023年1月28日土曜日

#1380 (復帰!)フライドチキンキーマカレー


昨日の午後、3日目にしてようやく水道が復帰。やはり凍結が原因だったらしいが、もうね、バンザイしたいくらいうれしかったよ。ふだん当たり前のように出る水道だけど、それがどれだけありがたいことか…今回の件であらためて痛感したっす。

一瞬「北の国から」を思い出したわ(笑)

で、ご飯も炊けるようになったので、今日からさっそく弁当復帰。レトルトだけど、これだって水がなければ湯煎できなかったもんねえ。

フライドチキンはこちらを使用(うまくはない…汗)


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2023年1月27日金曜日

#番外編 水道凍結…?

寒波のせいで凍結したのだろうか、おとといの朝からまったく水が出なくなってしまった。もう丸々48時間、風呂もトイレも手を洗うことさえできない。

不動産会社も水道屋も「暖かくなるのを待つしかないですねえ」としか言わない。それって春まで待てってこと?

当然煮炊きもできないから、解消するまで弁当作りもお休み…トホホだよ。


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2023年1月24日火曜日

#1379 ガパオライス


たまには目新しいものを…というわけでガパオライスに挑戦。

リケン ガパオの素

うーむ、赤ピーマンなんかを入れたら引き立ったんだろうな。そもそも食べたことがないので(どこの国の料理?)、上手にできたかどうかもわからんわ。


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2023年1月22日日曜日

#1378 シャウエッセン(チーズ)・鶏のから揚げ・紅鮭ふりかけ・サラダ菜


1日置いてシャウエッセン弁当再び。半額ゆえ、賞味期限ギリギリだったのよ。

おとといの弁当

変化がないので今回はケチャップをかけ、ふりかけを変えてみました…


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2023年1月21日土曜日

#1377 ハンバーグ・鶏のから揚げ・たまかつふりかけ・サラダ菜


昨日のシャウエッセンはさすがシャウエッセンだけあってうまかったな。もう1袋あるので連日…としてもよかったが、それではあまりに芸がないから、今日のところはハンバーグで。

そのハンバーグも、おなじみ業務スーパーの冷凍品なんだけどさ(汗)。


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2023年1月20日金曜日

#1376 シャウエッセン(チーズ)・鶏のから揚げ・かつおふりかけ・サラダ菜


ウインナーとかソーセージではなく、あえて商品名で呼びたい「シャウエッセン」。それくらい、我々世代には特別感があると思う。

シャウエッセン とろける4種チーズ

2017年6月のブログではこんなことを書いている。

子供時代、ウインナーといえば「赤ウインナー」か「皮なしウインナー」しか知らなかった。高校生のころ、友人が「これ、ゆでて食べるとうまいぜ」と言って持ってきてくれたのが、いわゆるあらびきウインナー「シャウエッセン」(日本ハム)だった。

当時は、ウインナーをゆでるということ自体「???」だったし、噛んだ時の「パキッ」という音も新鮮だったな。30年くらい前の日本はそんなものだった。

いやまあその30年間も、高くて滅多に買うことはなかったんだけどね。今回はたまたま半額だったのよ…


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2023年1月17日火曜日

#1375 麻婆豆腐丼


丸美屋の麻婆豆腐の素にはあらかじめひき肉が入っていて助かるが、あれも実は#1370のキーマカレーみたいに「粒状植物性たん白」ではないかとふと疑問に…

パッケージにはこう書いてあるけど

今回、原材料名を見るとちゃんと「鶏肉(国産)」とだけ書いてあった。さすが丸美屋だ、疑ってごめん!


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2023年1月15日日曜日

#1374 ダブルかき揚げ丼


106円(コメ代等は除く)でできたダブルかき揚げ丼。


会社で1人、コロナ感染者が出た。以前と違って驚きもしないが、まん延防止のため、休憩室の利用は控えるようにとのこと。昼飯も各自別の場所で食べてほしい(自分の車の中とか)だって。

早速昨日は車中食としたが、徒歩や自転車で通勤している人はどうするんだろう。昼はカップラーメンで済ますスタッフも多いけど、この寒空の下でラーメンすするわけにもいかないよなあ…

なんて思ってたら、あさま山荘事件のカップヌードルを思い出したわ。



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2023年1月14日土曜日

#1373 三色丼(ツナそぼろ・いり卵・丸大ハンバーグ)


この組み合わせの三色丼は3回目。

#1188

#1053

変わり映えしないので特に書くこともなし。というか、ちょっとばかり寝坊した~!


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2023年1月13日金曜日

#1372 豚こまゆでたま中華丼


卵が値上がりしているとのこと。飼料価格の高騰や鳥インフルの影響らしいが、うちはじいさんが卵を買ってくる係(?)になっているので、これまでさほど気にならなかった。

そのじいさんは「これまで卵は安過ぎた。もっと高くてもいい」なんて言っている。さすが卵が貴重品、高級品だった時代を生きた人だ、とらえ方が違うよ。

とはいえ、気軽にオムライス親子丼が作れなくなったら困るなあ…


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