2023年5月31日水曜日

#1464 他人丼


どっちかっていうと、天かすがメインの他人丼(たぬき丼?)。つゆをしっかり吸った天かすがうまそうだ。

最近、急に気になってきた車。

ダイハツ タフト

これが新車で買えるようになるまで、もうひとふんばりするか。今はまだミニカーしか買えないけどね(笑)。



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2023年5月30日火曜日

#1463 照り焼きチキン丼・たれづけから揚げ


出来合いの惣菜ではなく、自分で漬け込んだ照り焼きチキンは#1149以来か。

#1149は2022年1月

よく行く近所のスーパーの1つが閉店してしまった。ここは肉類が安くて重宝していたんだけどな。豚こまなんか常に100g99円だったし…今後の弁当にも少なからず影響があるぞ。


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2023年5月28日日曜日

#1462 麻婆豆腐丼


最近暇つぶしにやってるのが、プレステ1(いつの時代だ)の「プロ麻雀極PLUS II」。


1998年発売のソフトだから、25年前か。対戦相手の面々も、ビキニの水着まで着ちゃう昨今の女流雀士とは隔世の感があるね。こえぇよ…


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2023年5月26日金曜日

#1461 スクランブルエッグオムライス・たれづけから揚げ


包まないオムライスが誕生して1年が経過、最近は月イチくらいの定番メニューとなった。

初登場は2022年5月

包んでも包まなくても、口に入れば同じこと。ならば今後もずっとこの形だろうな。

そうそう1度だけ、やけに美しく包めたこともあったけどね…

奇跡の1枚(?)は#901


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2023年5月25日木曜日

#1460 いわしの蒲焼丼・ちくわの磯辺揚げ・チキンナゲット


同じ「蒲焼」でも、うなぎとは全然違ういわしやさんまの蒲焼(缶詰)丼。どんなに「これはうなぎだ」と思い込もうとしても、まるっきり別物なので無理がある。

こちらはさんまの蒲焼丼

そこで、ごはんにこれをかけてみた。

万城食品 蒲焼のたれ

ちょっとは近くなるかも…ね。


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2023年5月22日月曜日

#1459 たぬきビビンパ・チキンナゲット・ゆで卵・レタス


レトルトのビビンパ再び。どこかで「味が薄ければ業務スーパーの牛肉だしの素を加えるといい」みたいなことが書いてあったので、早速大さじ1杯程度を混ぜてみた。

あるとホント便利

例の「うまくない」天かすも投入。名付けてたぬきビビンパ。賞味期限も近いから、さっさと使い切りたいし、カサ増しくらいにはなるでしょ。


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2023年5月21日日曜日

#1458 ロースとんかつ・辛子明太ふりかけ・レタス


出来合いの半額惣菜を適当にカットして、からしを添えただけのザ・とんかつ弁当。

この年齢になると、目覚まし時計なんかなくても毎日同じ時間に起きるようになる(私の場合は6時きっかり)。残業削減で遅番の日でも、いつも通り起きてしまうので、結局早めに出社しちゃうんだよねえ。

会社が好きなわけでも恩義があるわけでもない。それどころか、今の雰囲気は相当なストレスフルだ。もちろん元凶はアイツだが、景気よくないからまあ仕方ないかも。ということで今日も行ってきます…


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2023年5月20日土曜日

#1457 豚肉と玉ねぎのオイスターソース炒め・あじよせふりかけ・レタス


おとといのたぬきごはん、だいぶマシにはなったが、肝心の天かすがうまくない。


こういう工場で作ったような天かすではダメなんだろうな。天神屋のあの味はまだ遠いや。

で、今日のオイスターソース炒めは酒とみりんの順番間違えちゃった。うーむ失敗かも…


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2023年5月18日木曜日

#1456 たぬきごはん・クリーミーコロッケ・チキンナゲット・レタス


たぬきごはんに再チャレンジ。

前回作った時は「適量の天かすと刻みねぎ、めんつゆ(大さじ1くらい)、塩少々をごはんと混ぜるだけ」と書いたが、イマイチぼやけた味だったので、今回は天かすと刻みねぎを醤油であえてから加えることにした。

まだ食べてないからわからないけど、功を奏しただろうか…


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2023年5月17日水曜日

#1455 ハンバーグ・ハムチーズ・辛子明太ふりかけ・レタス


ハムとチーズをくるくる巻いてハムチーズ。安直だ…

昨日の富士山、御殿場から見ると前髪パッツンな「おかっぱ頭」のようだった。珍しいので写真撮っといたよ。

コンビニの駐車場から


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2023年5月16日火曜日

#1454 ナゲット目玉カレー


昨日のマヨいか天丼は全然アリ。今度はえび天でもやってみたいね。

でまたレトルトカレーなのだが(汗)、少しでも変化を付けるべく、ナゲットと目玉焼きをトッピング。まあ#1443のベーコンエッグカレーと似たようなもんだけどね。目玉くずれた…

#1443


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2023年5月15日月曜日

#1453 マヨいか天丼


いつものいか天丼をどうにかアレンジできないか…と考え、ふと思い出したのがこれ。

はま寿司 いか天<ガーリックマヨ>

天丼にマヨネーズ。奇想天外のようで意外と合うかも!


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2023年5月14日日曜日

#1452 豚こま中華丼


連休後はやっぱりやる気が起きない。ましてや今の勤め先の状況、どうやってモチベーションを保てというのか…

給料は上がらず、目標だけが次から次へとおりてくる。嫌味ったらしい上司の言葉に耐えながら、常にせかせかと忙しい。

とりあえず、役職定年が待ち遠しいや。


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