2022年9月30日金曜日

#1307 チーズ鶏チャーシュー丼


市販の鶏チャーシュー(切り落とし)を甘辛く煮つけた鶏チャーシュー丼、当ブログでは定番の弁当だ。


さて。

今日で54歳になってしまった。54歳、アラフィフからアラ還(暦)に、また一歩近づいたわけだ。でも、まだ「おじいさん」とは言われたくないな。少なくとも本人に自覚はないし、定年退職を迎えるくらいまでは皆「おじさん」でいいはず。その後は…そう呼びたきゃ勝手に呼べばいいさ!

2022年9月28日水曜日

#1306 三色丼(ツナそぼろ・いり卵・ツナそぼろマヨ)


いり卵をはさんで、右も左もツナそぼろ…正確には二色丼だわな(汗)。

ツナそぼろ、好物なので一向にかまわないんだけど、それもこれも、この「まぐろ味附フレーク」が大容量(よくあるツナ缶の2倍)だからできるんだよね~

160gで100円!


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2022年9月27日火曜日

#1305 ナゲットハヤシライス


業務スーパーで売っている冷凍チキンナゲット、いくつか種類があるんだけど、今回選んだのは「国産鶏肉」を謳ったもの。


同じ容量で似たような価格帯なら、やっぱり「国産」がいい。というか、たまたま特売だったのか「国産」の方が「中国産」より10円安かったよ。

そのチキンナゲットと、同じく業務スーパーで買った安いレトルトハヤシで、今日の弁当は完成なのだあ。



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2022年9月24日土曜日

#1304 親子丼


現時点での親子丼レシピはこちらなのだが、もうちょっとコクがあってもいいかなと思い、かつおだしを加えてみた。

業務スーパーで買った「牛肉だしの素」もあったけど、何だか鶏と牛がケンカしそうで…やっぱ和食にはかつおでしょ。

買ったものの使い道がわからん


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2022年9月22日木曜日

#1303 ねぎ塩もつ焼き丼


昨日の晩酌のつまみ「ねぎ塩もつ焼き」を取り分けておいて丼モノに。

修理に出していた車が戻ってきた。思っていたより早かったが、へこんだバンパーは新品に交換してくれたらしい。ついでに気になるところも(保険を使って)整備してくれたそうで、これは案外「怪我の功名」だったのかもね。

ただ、今後は「多少遠くてもぶつけられそうもない所に駐車する」を心がけたいわ。


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2022年9月21日水曜日

#1302 スクランブルエッグオムライス・なんこつ&ガーリックソーセージ


以前は、年にいっぺん作るかどうかだったオムライスも、この「スクランブル…」方式にしてから状況ががらりと変わった。今年に入ってすでに8回目(!)の登場である。

理由は「包む面倒がなくて簡単だから」だが、それでも他の弁当に比べると、多少の手間はかかる。特に今日のようにちょっと寝坊…した日には厳しいんだけど、何とか間に合わせることができたって感じだ。

さあ、急いで身支度しなきゃ。

2022年9月20日火曜日

#1301 アメリカンポークソーセージカレー


昨日今日と連休の予定だったが、「台風の影響で電車が止まり、一部のスタッフが通勤できない可能性がある」とのことで、急遽出勤要請アリ。特に予定もないので構わないけど、今のところ外は静かなんだよね。

想定していなかった弁当は、残りもののアメリカンポークソーセージとレトルトカレーで対応。何とか形になったわ…

ストックしておいてよかったあ


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2022年9月18日日曜日

#1300 なんこつ&ガーリックソーセージ・焼肉ふりかけ・レタス


米久のコリコリなんこつ&ガーリックソーセージ再び。

#1178で一度登場している

同シリーズには「うま辛チョリソー」というのもあるんだが、こちらはなぜか手が出ない。辛いモノが苦手なわけでもないのにね。何かトラウマでもあったっけ…?


ともあれ、今回で自作弁当は1300回目に突入したよ。


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2022年9月17日土曜日

#1299 鶏のから揚げ・辛子明太ふりかけ・レタス


冷凍から揚げをごろごろ詰め込んで、ふりかけかけて一丁上がり。別段書くこともないが、オッサンの作る手弁当なんて所詮こんなもの…である。

トップバリュ ごろっとうまい若鶏ももから揚げ

かと言って、下のような弁当を作ってもらっても怖いけどね(笑)。

「愛妻弁当」で検索したら出てきた画像


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2022年9月16日金曜日

#1298 シューマイ・おかか・レタス


今日の弁当は、シューマイというよりおかか(鰹節に醤油をたらしたもの)の方が主役かもしれない。いわゆる「ねこまんま」なんだけどね。

ぶつけられた車を修理に出したのだが、10日~2週間ほどかかるとのこと。こういう時、相手の保険屋って絶対出し渋るので(私は保険というものをあまり信用していない)、どこまで直してくれることやら、だ。

とりあえず代車は用意してくれたから、困ることはない…か。


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2022年9月14日水曜日

#1297 厚切りベーコン・カリカリささみ揚げ・焼肉ふりかけ・レタス


塩コショウして焼いただけ…の厚切り(乱切り)ベーコン。ご飯のおかずとして、たま~に食べたくなる。

コロナにかかったり車をぶつけられたりと、最近ロクな目にあっていないが、それでも奇跡的だと思うのは、同居の父にコロナが感染しなかったこと。もうすぐ96歳(!)の超高齢者である、ウツったらひとたまりもなかったろう。

できるだけ気をつけるようにはしていたけど、それでもやっぱり「不幸中の幸い」だわなあ。


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2022年9月13日火曜日

#1296 ハンバーグ・京風だし巻・焼肉ふりかけ・レタス


業務スーパーの冷凍ハンバーグで弁当完成。

昨日、某駐車場で車をぶつけられた。右前方のバンパーがグシャリ、である。乗っていなかったので最初は気づかず、(私が)走り去ったのだが、後になって結構ひどいことに気がついた。当て逃げは聞いたことがあるけど、「当てられ逃げ」というのは前代未聞だ(笑)。現場に戻ってみると、相手方も名乗り出ていたらしい。警察介入のもと、当事者同士の話し合いとなった。

もちろん修理してもらうんだけど、結構古い車なので、部品とかあるのかなあ…


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2022年9月11日日曜日

#1295 チキンナゲット・ウインナー・小魚ふりかけ・レタス


新たな調味料として買ったケイジャンソースだけど、結局、チキンナゲットくらいしか用途がなかったな。

何かもっとこう、エスニック(?)な世界が広がるかと思ったんだけどね。ちょっと濃厚なケチャップ…だったわ。


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2022年9月10日土曜日

#1294 三色丼(ツナそぼろ・いり卵・魚肉ソーセージ炒め)


CGCの魚肉ソーセージ。

日本水産(ニッスイ)製だった

本格的なソーセージ(シャウエッセンとか)がこれだけ普及しても、魚肉ソーセージってなくならない。どのスーパーにも絶対ある。ただ、いざ買おうと思うと、どこに陳列されているかわからない時もあって、ハム・ソーセージのコーナー?魚コーナー?それとも乾物?と、店内をさまよっちゃう…何か法則はあるんかいな。


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