2022年11月27日日曜日

#1347 ナゲットチキンカレー


最近お気に入りのヒョウチク お肉屋さんのチキンカレー(スパイシー)。税別97円のレトルトカレーだ。

この「お肉屋さんの」シリーズ、いくつか種類があるんだけど、牛すじカレーやポークカレーは中辛の設定となっていて、私にはちょっと物足りなかった(というかかなり甘口…)。チキンカレーもそこまで辛くはないものの、確かに「スパイシー」ではある。買うならこれ一択じゃないかな。


ビーフカレー(大辛)ってのもあるようだが、なぜか近所のスーパーでは見かけないんだよねぇ。


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2022年11月26日土曜日

#1346 豚こまかにかま中華丼


いつもの豚こま中華丼に、ほぐしたかにかまをプラス。

今月は休みが後半に集中しており、あさってからは珍しく3連休の予定だ。またコロナが流行り始めたので遠出するつもりもないが、じゃあいったい何をして過ごそうか?

久しぶりに家で映画三昧でもするかな。6月に(今さらの)ダイ・ハードを観たっきりだし…


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2022年11月24日木曜日

#1345 オムハヤシ


#1338で初登場した「オムハヤシ」再び。要はスクランブルエッグとレトルトのハヤシなのだが、これがなかなかイケる。

#1338

安上がりのわりにボリュームもあるし、さほど面倒もない。今後定番化すること必至っす。

2022年11月21日月曜日

#1344 豚肉と玉ねぎの生姜焼・かつおふりかけ・サラダ菜


今年3回目の生姜焼。以前ほど作らなくなったが、それだけ料理のレパートリーが増えたということか。振り返ってみると

2021年 6回
2020年 5回
2019年 9回
2018年 10回

となっていた。確かに、豚丼他人丼なんかも多くなったからね。

それでもやっぱり生姜焼は「弁当の定番」だよ。


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2022年11月20日日曜日

#1343 餃子・かぼちゃ天ぷら・辛子明太ふりかけ・サラダ菜


引き続き野菜摂取強化?週間。かぼちゃの天ぷらなんていかがでしょう。

餃子の方は、#1314同様CGCの冷凍もの。チンするだけで焼かなくてもいいタイプだ。


手軽なのでホント助かるよ。


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2022年11月19日土曜日

#1342 ピーマン肉詰めフライ・アメリカンポークソーセージ・かつおふりかけ・サラダ菜


野菜摂取強化週間(笑)。ピーマンであり、サラダ菜なのだ。


「肉詰め」だし「ポーク」なので、肉メインに変わりはないけどね…


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2022年11月18日金曜日

#1341 若鶏の竜田揚げ・辛子明太ふりかけ・サラダ菜


野菜不足を感じてサラダ菜を入れているが、これっぽっちじゃ食べたことにもならないか…

そうだ、今日あたり千切りキャベツを買ってきて、ソースカツ丼でも作ろうかな。って、やっぱり肉がメインじゃん(汗)。



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2022年11月17日木曜日

#1340 アメリカンポークソーセージ・ゆで卵・かつおふりかけ・サラダ菜


コロナ第8波が近づいているという。私は今年8月の第7波でやられたので、多少の抗体はできていると思うのだが、油断は禁物だ。結構しんどかったからねえ、再感染だけは御免被りたい。

とはいえこちとら接客業、不特定多数の人と相対するわけだから、防ぐにも限界はあるよ…


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2022年11月16日水曜日

#1339 ハンバーグ・鶏のから揚げ・辛子明太ふりかけ・サラダ菜


この業務スーパーのハンバーグも、今年に入って定番化したものの一つだ。


96歳のじいさんも気に入ったらしく、昨日業務スーパーに連れて行ったらしっかり買っていた。

こういうのを喜ぶようじゃ、まだまだ長生きしてくれそうだね。


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2022年11月14日月曜日

#1338 オムハヤシ・チキンナゲット


オムライスか(レトルトの)ハヤシライスにでもしようと思っていたのだが、そういや「オムハヤシ」なんてのもあったな…というわけで急きょ合体。

ごはんは白ごはん。チキンライスを作る手間が省けるので、多少の時短にもなるか。

チキンライスの場合

残っていたチキンナゲットも添えてハイ完成だ!


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2022年11月13日日曜日

#1337 鶏チャーシュー丼


2連休1勤2連休と休みが多かったため、すっかり体が鈍(なま)ってしまった。いかんなあ…

何か没頭できる趣味を見つけておかないと、定年退職なんかしたら時間を持て余すぞ。

こればっかりじゃね


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2022年11月10日木曜日

#1336 ナゲット牛すじカレー


先日、じいさんと業務スーパーに行ったら、じいさんがこんなものを買っていた。


興味本位で手に取ったらしく、「これ、何に使うの?」と聞いたら「さあね、何か作ってみてよ」だって。まったく、気まぐれにもほどがあるが(笑)、どうしようかと考えているうち、思いついたのがカレーだ。

CGC 深みのスパイス辛口カレー

#1322の牛すじカレーはレトルトだったけど、今回のは一応自家製。ただ、すじばっかりで肉の甘みが出ず、少々とがった味となってしまった。

ふだんの安い豚こまが、いかにいい仕事をしているかがわかったよ。


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2022年11月7日月曜日

#1335 ダブルかき揚げ丼


ダブルかき揚げ丼は#1084(2021年10月)以来だから、およそ1年ぶりである。

最近よく行くスーパーオギノ

野菜かき揚げにポテトサラダまで添えちゃって、なんてヘルシーなんだ!え?そうでもない?


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