2018年11月7日水曜日

#368 豚ロースソテー(ガーリック)・さつま揚げとこんにゃくの煮物・野菜ふりかけ・レタス


味の染みたこんにゃくなんかがおいしく感じられるお年頃… まあメインはあくまで肉ですがね。

ガーリックの香りが食欲をそそるよ。


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2018年11月6日火曜日

#367 餃子・ゆで卵・鮭ふりかけ・レタス


昨日の夕飯のおかずと兼用の餃子。

トップバリュ 国産キャベツ・豚肉・鶏肉使用 ギョーザ
父も気に入ったらしく箸がすすんでいたが、おかげで酒のつまみがちょっと足りなかったよ(笑)。


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2018年11月4日日曜日

#366 鶏肉の八幡巻き・野菜天・おかか・レタス


八幡巻き、とびきりうまいわけでもないが、半額だったので再び登場。

野菜天は父が買ってくれたものだ。「そのまま食べるのがいい」とのことだったので、今回は煮物にせず焼くこともなく、そのままダイレクトイン。

マルブン食品 昔のままの野菜天

宮城県は塩釜(行ったことないけど)の会社だそうで。


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2018年11月3日土曜日

#365 イシイのハンバーグ(和風オニオンソース)・厚揚げの煮物・野菜ふりかけ・レタス


365回目の投稿、これで丸1年分の弁当を作ったことになる。次は400回・500回が節目だな。

和風オニオンソースの「イシイのハンバーグ」は、これまで何度も登場したように思っていたが、#86以来の2回目だった。


買っても前の晩に食べちゃってたんだろうなあ…(笑)


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2018年11月2日金曜日

#364 山菜炊き込みご飯・ウインナー・厚揚げの煮物・レタス


父の買ってきた山菜の水煮で炊き込みご飯を作った。水加減が心配だったけど、ちょうどいい塩梅か。

何だかんだで新居での生活も1ヵ月を過ぎた。昨日は休みだったので、住んでいたマンションの片づけをしていたのだが、だいぶ「もぬけの殻」になってきたと思う。あとは大型家具と古い冷蔵庫・洗濯機くらいかな。

そのマンション自体をどう処分するかが問題なんだけどね。


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2018年10月31日水曜日

#363 豚肉と玉ねぎの生姜焼・お魚がんも・梅干・レタス


おとといから煮てある「お魚がんも(かね貞)」の煮物。初めて買ったが、普通のがんもどきよりフワフワでおいしかった。また見つけたら即購入で。

玉ねぎが余っているので生姜焼としたが、まだまだ使い切れない。またカレーでも作りましょうか。それとも親子丼あたりに挑戦してみるかな。

Wikipediaより


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2018年10月30日火曜日

#362 三色丼


レタスを買い忘れて、三色丼に路線変更。がんもどきも煮てあったんだけどなあ。

そもそも当初は、久しぶりに鳥栄(御殿場)のから揚げを買って、弁当にするつもりだった。ところがあんまりおいしくて、昨日のうちに全部食べてしまった。

二転三転してできた、今日の弁当なのでした…


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