#151 豚肉ときのこと玉ねぎのオイスターソース炒め・スコーンふりかけ・サラダ菜

ようやく「余った玉ねぎを使い切る」ミッションが完了。カレーを作ればいっぺんになくなるんだけどね。今回は定番の「豚肉ときのこの…」に加えてみました。

昨日同様、今日も外は風が強い。ビュービューいってる。こんな時はあったかい豚汁にでもすればよかったか。いや、弁当にはできないか。そうそう、最近あまり見かけなくなったが、保温ができる例のランチジャーがあればなあ。

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#150 ドライカレー・あらびきウインナー・レタス

予告通り（？）玉ねぎ消費のためのドライカレーとなった。「グリコ ドライカレーの素」で作るのは意外と久しぶりで、#54以来だ。

#54 ドライカレー・かにかま・レタス・ミートボール・鶏のから揚げ

今回で#150となったが、驚くほど進化してないな（笑）。

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#149 豚肉と玉ねぎの生姜焼・鮭ふりかけ・レタス

冷蔵庫の中の玉ねぎを消費するべく生姜焼。他のおかずは一切ない「直球勝負」の弁当である。

まだ半カケラほど残っているんだけど、明日はどう使おうかな。ドライカレーかな…

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#148 スコーンふりかけ・魚肉ソーセージ炒め・ランチョンミート・こんにゃくの煮物・レタス

ランチョンミートって、欧米ではハムやソーセージの安価な代用品扱いで、日本でいうところのちょうど魚肉ソーセージ的なポジションらしい。

それならその2大「代用品」を対決させようというのが今回のコンセプト（？）なんだが、おとといあたりから風邪をひいてしまい、味や香りがほとんどわからない。多分、何を食べても一緒だろうなあ…

ふりかけは初登場の「スコーン和風バーベキュー味ふりかけ」。またしても変わり種である。

つくづくジャンクな弁当だと思うよ（汗）。

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#147 チーズ入りハンバーグ・こんにゃくの煮物・のりたま・レタス

肉だんごを煮た残りの汁でこんにゃくの煮物。濃厚なダシが出ていて、実はこれがやりたかったんだよね。

それにしても…

気がつけば12月、年の瀬である。月日が経つのは早いもので、こんにゃくなんか煮てボヤボヤしているうちに、今年ももう終わってしまう。ホントこれでいいのかな（汗）。

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#146 オムライス・肉だんご・チーズでるソーセージ

レタスを買い忘れた。で、その後の私の思考回路。

<参ったな。何かいい方法はないか。緑がなくてもいいような弁当…。そうだ、オムライスってのはどうだろう。玉ねぎもあるし、ケチャップライスにでもして、弁当箱全体に卵焼きをかぶせちゃえば、うまく誤魔化せるんじゃないか。おっと魚肉ソーセージもあるから、刻んで入れちゃえ…>

結果は写真の通り。確かにレタスの余地はないけど、ブロッコリーくらいは欲しいかな。あと、ケチャップかけ過ぎ？

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#145 玉ねぎチャーハン・肉だんご・がんもどきの煮物・レタス

あまりにもアクセントがないので（汗）、刻みのりをトッピングしてみました…

「肉だんご」は業務スーパーのもの。30個以上入って160円程度だから、コストパフォーマンスが半端ない。鍋物にもいいし、うちの長男はこれでよく「肉だんごカレー」を作ってたっけ。今回は、がんもどきと同じ要領で煮込んでみたが、さすがに写真映えはしないな。

まだまだあるので、多分明日も登場します（爆）。

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