#1575 豚こま中華丼

昨日の若鶏ももパン粉焼き、チーズとハーブが効いていてとてもおいしかった。昔テレビでやってた「世界の料理ショー」にでも出てきそうなハイカラな感じ。

ただ、それを「～丼」にしたら途端にダサくなっちゃったけどね…

やっぱり、中華丼とか親子丼とかの方が無難だわな（笑）。

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#1574 若鶏ももパン粉焼き丼

目新しい惣菜が半額だったので購入、そのままごはんにのっけて丼モノに。

そもそも「パン粉焼き」って何だ？フライやカツとは違うのか？

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#1573 豚キムチマヨ丼

職場でコロナがまん延しつつある。もう何度目だろうか。たまたま私は休みが続いたので、今のところ感染してそうもないが、そのかわりすっかり「怠け病」だ。やることないので寝まくっていたら、体が重くてしょうがない…

今日の豚キムチは、豚肉もキムチも業務スーパーで仕入れたもの。

この冷凍の豚肉は、10年ぶりくらいで買ったんじゃないかな。少なくとも当ブログでは初登場のはずだよ。

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#1572 鶏もも肉のマヨバジルソテー丼

3連休明けで弁当作り再開。

炊いたご飯がいつになくツヤツヤしてるなと思ったら、「新米」だった。それだけでちょっとうれしくなるのは、やっぱ「日本人」だからだろうね。

こんな時は「塩むすび」にするのが一番だとは思うけど、結局バジルソテー丼（しかもマヨネーズ追加）にしちゃったのは愚策だったかもなあ。

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#1571 スクランブルエッグオムライス・アメリカンポークソーセージ

一時期（昨年5月～今年5月）のブームが落ち着いて、半年ぶりとなったスクランブルエッグオムライス。

卵で包む（くるむ）必要がないとはいえ、やっぱちょっと手間のかかるメニューだ。今日のように遅番で、若干時間に余裕があれば作るんだけど…

あと、カモ井のチキンライスの素があることが大・大・大前提ね。

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#1570 チーズチキンカツカレー

テレビでココイチ（CoCo壱番屋）の人気トッピングランキングをやっていた。その調査によると

第5位 チキンカツ

第4位 ロースカツ

第3位 やさい

第2位 ほうれん草

第1位 チーズ

なんだって。それならコイツをトッピングすれば、5位と1位、両方のっけたことになるんじゃないかと…

カレー自体もトップバリュのレトルトカレーなので、ココイチでも何でもないんだけどね（汗）。

トップバリュ ビーフカレー辛口

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#1569 ポークソテー（にんにく味噌）・野菜揚げ・紅鮭ふりかけ・レタス

予告通り連日のポークソテー（にんにく味噌）。

サブのおかずはこちら。

カネテツ 国産野菜揚げ

久しぶりに煮物にしようかとも思ったが、めんどくさいのでやめた（笑）。そのままマヨネーズかけただけでも十分食えるし…

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