チャーハンでもそうでなくても、ごはんは毎朝炊き立てを用意している。炊飯ジャーが安物なので、ちょっと保温しておくだけで固くなっちゃうからだが、それでもやはり「炊き立て」のごはんはおいしい。
弁当に詰めたあと、ちょっとだけ余ったごはんに「いかの塩辛」をのせて朝食代わり。朝はこれで十分だ。
上は焼津の「まるかま いかの塩辛」。ちょっとしょっぱいくらいの塩加減がいいね。
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