父が毎月楽しみにしている（？）郵便局の頒布会、今月は「宮崎県産ひとくちカツ」だった。揚げてあるのでレンチンするだけなのだが、そのままではあんまり…なので、思い切ってカツ丼に初挑戦。うまくできたかな。
玉ねぎとめんつゆと砂糖。意外と簡単である。というか、めんつゆってホント万能だと思うよ。
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