どうでもいいことだが、いつもの「豚肉ときのこの…」ではなく「きのこと豚肉の…」になっている。要するに、今回はあくまで「きのこ」メインなのだ。
なぜかというと、豚肉の量が少ないから（笑）。なにせ「和豚もちぶた」なる、普段は買わないブランド（？）豚だからね。
「わとんもちぶた」と読むそうです。
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