#548 麻婆豆腐丼

2回目の麻婆豆腐丼。今回は丸美屋じゃなくて、トップバリュのものを使用している。

トップバリュ 麻婆豆腐の素 中辛

作っていると、横で父が食べたそーにしていたので、少しだけお裾分け（笑）。気に入ったようだ。

その父の、カラオケ以外のもう一つの趣味（ライフワーク？）が「寄席文字で横断幕を作る」ことである。一筆で書くわけではないが、大きな会場でも見栄えがするらしく、今でもたまに頼まれて作っている。

完成直後のものを記念撮影してみました…

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#547 焼豚チャーハン・魚肉ソーセージ炒め・レタス

刻んだ焼豚を「これでもかっ」と入れたので、正真正銘の「焼豚チャーハン」である。

以前にも書いたが、「チャーハンの素」はマルちゃん（東洋水産）が一番うまいと思う。

どのメーカーでも似たようなもんでしょ、という方、一度食べ比べてみてくださいな。

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#546 黒胡椒焼売・ちぎり揚げの煮物・おかか・レタス

おなじみ楽陽食品の焼売シリーズの中でも、この「黒胡椒焼売」が一番本格的、お店で出てきそうな味だと思う。100円前後（火水曜市では88円）で売る企業努力には頭が下がるよ。

明日は休み。マンションの片づけも一段落したし、さて何をしようかな。天気が悪くなければ、お墓参りにでも行こうかしら。

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#545 ビビンバ丼

かきまぜて食べるのが楽しいビビンバ丼、4回目。ナムルというのか、とにかく野菜の部分は業務スーパーのものを使用している。

業務スーパー ビビンバ 300g

実はこれ、初めてビビンバ丼に挑戦した時から探していたのだが、売り切れていてなかなか手に入らなかった。やまうの「おかずビビンバ」より断然安く、量もたっぷりなので、おいしければまた買いたい。

中国産というのがちょっと気になりますが…

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#544 アメリカンポークソーセージ・ちぎり揚げの煮物・おかか・レタス

引き続き基本形。新幹線でいえば「0系」といったところか。

やっぱこの顔なんだよなあ、私ら世代にとっては。だんごっぱなのヤツね。

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#543 ポークソテー（にんにく味噌）・ちぎり揚げの煮物・ごましお・レタス

丼モノがしばらく続いたが、今日はオーソドックスなスタイルで。

かね貞 素材をいただく きんぴら

「素材をいただく」って、たいそうなネーミングだな。

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#542 天津丼

１年ぶりくらいの天津丼。上にのっているのはグリンピースではなく枝豆ね。

グリコ バランス食堂 五目かに玉の素

ついに沼津のマンションを売りに出す媒介（仲介）契約をした。不動産業者との契約であり、実際に売れたわけではないが、ようやくここまで来たなという感じ。

もぬけの殻…

私自身はここに15年ほど住んだが、その間に息子たちの成長、巣立ち、ついでに奥さんまで巣立っちゃって（笑）、何とも感慨深いものがある。

人生いろいろありますな。

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#541 三色丼（タンドリーチキン・いり卵・鮭マヨ）

昨日の麻婆豆腐丼、なぜもっと早く思いつかなかったんだろう。安上がりでボリュームもあり、今後はきっと定番になるね。

さて、こちらも定番の三色丼だが、今回は「なんちゃってタンドリーチキン」を入れてみた。

エバラ タンドリーチキンのたれ

鶏もも肉を推奨。以前むね肉で作ったら、ぜんぜんおいしくなかったんで…

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#540 麻婆豆腐丼

「麻婆春雨丼」は失敗だったが「麻婆豆腐丼」ならどうか。水っぽくなるといけないので、豆腐は前の晩からザルに入れて、できるだけ水気を切っておいた。

丸美屋 麻婆豆腐の素 辛口

中華スマホUMIDIGI A3のアップデートが来ていたので早速インストール。例の「横にするとカメラアプリのシャッターが押せない」問題も解決していた。他はどう改善されたかわからないが、格安でもちゃんとしてるじゃん。好印象なり。

あと、「QRコードリーダーでQRコードが長方形に写る」問題もお願いします…

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#539 チンジャオロース丼

#485、#497に続いてチンジャオロース丼3回目。やっぱり赤ピーマンが入ると鮮やかだね。

明日・明後日は休みだが、例のマンション売却の件で、数社の不動産業者と会うことになっている。どこか一番いい条件を出してくれるのか…今から楽しみだけど、本当に売れるのか心配でもある。

水回りや床の傷みが激しいからなあ。

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#538 和風ツナマヨごはん・魚肉ソーセージ炒め・さつま揚げの煮物・レタス

ツナ・ギョニソ・さつま揚げ、のヘルシー（？）弁当。肉類がないってだけですが…

最近、同居中の父（92歳）の話題を書くことが減っているけど、それだけ元気にやっているからだ。活動範囲はだいぶ狭くなったものの、呆けずにちょこちょこと何かしている。俳句を作るのが楽しみらしい。カラオケにもたまに行く。

まだまだ長生きしてもらいたいものだ。

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#537 ランチョンミート・さつま揚げの煮物・おかか・レタス

7月半ばだというのに肌寒い。この夏、エアコンはおろか扇風機さえ、まともにスイッチを入れたことがない。さすが御殿場である。

スマホの世代交代も無事完了し、4年使ったAscend G620Sは現役引退となった。とはいえ、遅いながらもまだ動くので、今はもっぱら寝ながらYouTubeを観る機械として働いている。

壊れるまでは、その余生をがんばってもらいましょうか。

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#536 いか天丼

昨日の「業務カレー」だけど、1日寝かせたら粉っぽさが気にならなくなっていた。普通においしくなっていたので一応ご報告。

遅ればせながら、沼津のマンションを売る準備を始めた。業者さんを呼んで、最後まで処分に困っていたソファやマットレスも運び出し、ようやく完全に「空き家」となったからだ。

我が家の象徴（？）だった青いソファ…2003年春

正確な査定はこれからだけど、住宅ローンの残債分くらいになれば御の字だよ。

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