ちゃんと「がんもどき」も入れたんだけど写ってないな…
横山食品 たっぷりがんも |
ところで「がんもどき」って、やっぱり変な名前だ。調べてみると、Wikipediaには
名前の由来については諸説あるが、最も知られているのは雁の肉に味を似せたとされることから「がんもどき」だという説である。他にも鳥類の肉のすり身を鶏卵大に丸めて煮たり蒸したりする料理「丸(がん)」に似せて作ったという説や、がんもどきの中にきくらげではなく安物の昆布で代用したら丸めた形の表面に糸昆布が現れてその様子が雁が飛んでいるかのように見えたからという説などが存在する。
とあった。なるほどね。写ってないけどね(爆)
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