おとといに続いて「やわらか煮豚丼」。今回はゆで卵をのっけた。
煮豚の残った汁で半熟煮卵を作ろうとしたのだが、そもそも半熟になるゆで時間がわからず（汗）、短すぎたのか、そちらはゆるゆるのグズグズに… 難しいもんだ。
断念して、ただの固ゆで卵となっているが、あ、ネギ散らすの忘れた！
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