2022年7月22日金曜日

#1265 蕎麦屋的カレーライス


昔ながらの蕎麦屋にあった、黄色いカレー(絶滅危惧種)を食べたいのだが、今やどこでありつけるかわからないので、自分で作ってみたぞ。

これこれ!理想はこの色

感想。まずくはない。ただ、めんつゆが多かったせいかあまり黄色くならず、味も醤油感が強くなってしまった。こちらのクックパッドを参考にしたんだけどな…

今回買ったS&Bのカレー粉(赤い缶のヤツ)がまだあるので、仕切り直しでもう1度やってみようっと。

人生初購入


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