2023年2月22日水曜日

#1399 さんまの蒲焼丼・鶏のから揚げ


#1394で「そのうちやってみたい」と書いていたさんまの蒲焼丼。手ごろな値段(140円くらい)の缶詰を見つけたので、早速実現できた。

キョクヨー さんま蒲焼

タイで製造とのことだが、あのあたりにもさんまっているのかね。何となく、北の海で獲れるイメージなんだけど。

心配していた「貧乏くささ」は、錦糸たまごを散らすことで払拭…できたかなあ。


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