2023年12月16日土曜日

#1598 いか天丼・えのきバター


天丼の箸休めに「えのきバター」って…

昨日のきつね丼、悪くはなかったけど、油揚げにもう少しだしを染みさせたかった。ということは、いつもよりめんつゆなんかを多めに入れるといいのかもな。

計量スプーンできっちり計るより、やっぱ目分量で加減した方が調整しやすいや。


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