昨日の親子丼、ちょっとケチって鶏肉少なめだったので、ふとお袋の「玉子丼」を思い出した。とっくに亡くなっているお袋だが、肉をあまり食べない人だったから、鶏肉抜きの親子丼（？）ならぬ「玉子丼」がよく食卓に上った。
あまり裕福な家庭でもなかったけど、子供心に「育ち盛りなんだから肉入れてくれ…」とは思ったなあ。
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| 玉子丼の例（画像は転載） |
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