男子厨房に入って弁当を作る
2024年10月19日土曜日
#1797 厚揚げの煮物・ボロニアソーセージ・キムチ
#1790
で予告(?)した「厚揚げの煮物」が主役の弁当。
寒くなってきたので鍋物が恋しい。でも、一人分で作ってもイマイチなんだよねえ。具材が少ないとダシが出ないというか、とがった味になってしまう。
じいさん(少食ではあったが)がいた時は、こんな感じでよく作ったなあ。
2023年12月
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