2026年8月17日月曜日

#2235 たぬきごはん・デミグラスハンバーグ・ゆで卵


ぶっかけうどん(冷やしたぬき)用に買った天かすが余っていたので、久しぶりにたぬきごはんを作ってみた。

ぶっかけうどん

目指すは天神屋のたぬきむすびの味なのだが、ごはん1合分だと

天かす :好きなだけ
刻みねぎ:適量
醤油  :小さじ2
めんつゆ:小さじ1
塩   :1つまみ

てな感じかな。だいぶざっくりだけどね…


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