#1124 鶏もも肉のバジルソテー丼

セブンイレブンのから揚げ棒が販売終了したり、ファミチキが品薄になったりと、何やら鶏肉界隈に異変が起きている。クリスマス需要に向けた、一時的なものだったらいいんだけど…

以前は88円だったコイツも大幅値上げしているなあ（泣）。

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#1123 チーズ牛丼

いつもは豚丼にするのだが、珍しく手ごろな牛肉があったので…

このブログで牛丼といえば、初期はレトルトものだった。

#108 トップバリュのレトルト牛丼

見ての通り激しく物足りないため（笑）、その後は冷凍の「すき家 牛丼の具」がメインとなった。

#402 確かにすき家っぽい仕上がり

ただ、これだとちょっと割高なんだよねえ。やっぱり、自分で作るのがいちばんだよ。

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#1122 三色丼（ツナそぼろ・いり卵・ツナマヨ）

3度目のツナ三昧弁当。

壊れたグローは再び保証で交換してもらった。色が選べないのは残念だけど、この際吸えりゃあ何でもいいや。

前回は白だった

おとといあたりから腰の右側がやけに痛い。寒いのと、加齢による腰痛だろうが、ぎっくり腰一歩手前って感じ。でも、さすがにこれは交換できないねえ…

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#1121 チーズ鶏チャーシュー丼

とろけるチーズを多めにのせた鶏チャーシュー丼。

鶏チャーシュー切り落とし：100g

玉ねぎ　　　　　　　　　：1/4個

水　　　　　　　　　　　：1/2カップ

しょうゆ　　　　　　　　：小さじ4

酒　　　　　　　　　　　：小さじ2

みりん　　　　　　　　　：小さじ2

酢　　　　　　　　　　　：小さじ1

砂糖　　　　　　　　　　：小さじ2

おろし生姜（チューブ）　：少々

七味唐辛子　　　　　　　：少々

玉ねぎをさっと油で炒めてから、その他の材料を加えて煮詰める。酢を入れるのがポイントだよ。

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#1120 チキンカツ丼

昨日の海鮮五目あんかけは案の定、水っぽくて中華丼の代わりにはならなかった。「あんかけ」というより「中華スープ」に近い。おかげで雑炊みたいな弁当だったよ（笑）。

気を取り直して今日はチキンカツ丼。失敗のない（少ない？）、安定のメニューなのだ。

あ、七味唐辛子入れるの忘れた…

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#1119 豚こまゆでたま海鮮中華丼

いつもの中華丼の素（金のどんぶりとかトップバリュとか）の代わりにこれを買ってみた。

ヤマモリ 海鮮五目あんかけ

パッケージの写真ほど具だくさんではないが、それは想定内。この手のものは大概そうだから（笑）。心配なのは、とろみが足りないんじゃないかということだ。

シャバシャバ感がハンパないぞ…

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#1118 スパイシーフライドチキン・かつおふりかけ・レタス

伊藤ハムの「やみつきスパイシーフライドチキン」も、このブログでは定番の一品だ。

またグローが壊れた。底が抜けて戻らなくなり、USBもしっかり挿さらなくなった。充電できなければ吸えないし、処分するにも困る厄介者。アイコスに比べ、本体自体は安いけど、その分壊れやすいんだろうなあ。

アイコスに戻すか…

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