里芋の煮物を作ってみた。めんつゆ（＋砂糖と粉末だし）で冷凍の里芋を煮ただけだが、ねっとりホクホク、それなりにできたかな。
昨日の晩酌中に煮込んでいるため、火の消し忘れさえしなければ、いつのまにかできてる感じ。冷めていく間に味が染みこむようだ。煮物って意外と簡単（めんつゆさえあれば…）かもね。
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