#810 厚切りベーコン・ゆで卵・梅干・レタス

以前はよく買っていたMidlandのランチョンミート、最近圏内のスーパーで見かけなくなってしまった。コロナか何かの影響で、輸入（デンマーク産）が途絶えたのだろうか。

有名なSPAMあたりは普通に売っているから、代わりはきくんだけど、やっぱりちょっと割高なんだよね。

で。

そのランチョンミート同様、意外とご飯に合うのがベーコンだ。ほんと、西洋のものがどうして…ってくらい相性がいいと思う。

食に国境なし、というところか。

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#809 豚こま中華丼

豚こまがちょっと残っていたので軽く塩コショウし、ごま油で炒めたものをトッピングした、いつものレトルト中華丼。

あくまで「レトルト」であって、こんなのイチから作ろうとしたら、材料も手間も大変だ。白菜・玉ねぎ・にんじん・しいたけ・きくらげ・ヤングコーン…

準備するだけで1日終わる気がするよ（爆）。

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#808 他人丼

たまには他人丼。実は親子丼より先に登場してるんだけどね。

どうしても鶏肉の代用にしか思えない他人丼だが、大阪にはその専門店がある（あった？）らしい。

画像は転載

店名は「あか乃」…　なるほど

あかの他人

というわけね。大阪らしいや。

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#807 ダブルかき揚げ丼

「桜えびのかき揚げ」と「いかネギかき揚げ」のコンビは2回目。

#665 ダブルかき揚げ丼

かき揚げの写真ばかりのせてどうする…って声が聞こえてきそうだ（汗）。

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#806 やわらか煮豚丼（再）

おとといに続いて「やわらか煮豚丼」。今回はゆで卵をのっけた。

煮豚の残った汁で半熟煮卵を作ろうとしたのだが、そもそも半熟になるゆで時間がわからず（汗）、短すぎたのか、そちらはゆるゆるのグズグズに…　難しいもんだ。

断念して、ただの固ゆで卵となっているが、あ、ネギ散らすの忘れた！

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#805 麻婆豆腐丼

依頼していた実家解体工事の見積もり（2社）が出揃った。

A社

B社

ご近所への配慮もあるので、安かろう悪かろうでは困るが、これだけ差があるとかえって迷うねえ。

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#804 やわらか煮豚丼

業務スーパーでは高額（？）な部類のコレ。

宮城製粉 やわらか煮豚

20%引で397円となっていたため、思わず購入した。弁当にするのは#200以来だ。

#200 コロコロチャーシュー丼

今回は冷凍ネギと刻みのりを散らし、紅生姜を添えてみたぞ。

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#803 ウインナー・シューマイ・すきやきふりかけ・レタス

オーソドックス過ぎて、特筆することが何もない弁当だ（汗）。

ファッションというものに全く興味がなく、どうしようもない時だけしまむらあたりで買い物をする…そんな生活を20年以上続けた私が、珍しくamazonでヘンリーネックのTシャツを注文した。

これ、着心地がよくてとても気に入っている。もう1枚くらいあってもいいかな。

20代前半までは、こだわって上野アメ横で米軍のジャケットを買ったりしていたんだけどねえ。

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#802 焼豚チャーハン・たれメンチ・シューマイ・レタス

昨日のチャーシュー（焼豚）の残りを刻んでチャーハンへ。

でもやっぱアレだね、ラーメン屋で出てくるような本格的なチャーシューとは全然違うよね。

上は先日埼玉に行った時、次男に紹介された坂戸「歩家」の家系ラーメン（画像は拝借）。いや確かにうまかった。また食いたいぞ。

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#801 照り焼きチャーシュー・ゆで卵・梅干・レタス

#792で適当に作った照り焼きチャーシュー、思いの外マズくはなかったので再び。

#792 三色丼（魚肉ハンバーグ・いり卵・チャーコマ）

市販のチャーシュー（ハムみたいな安い焼豚）を照り焼きのたれ

醤油：2　酒：2　みりん：2　砂糖：1

でからめ焼きするだけだが、これでレパートリーが1つ増えたぞ。

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#800 三色丼（鶏そぼろ・いり卵・ツナマヨ）

800回目にちなんで八色丼でも…とは思ったが、ゴチャゴチャして残飯みたいになること必至なので（笑）、いつも通りの三色丼とした。いや、紅生姜も数えれば、四色丼とも言えるか。

最近、Yahoo!のトップページによく表示される（人によって違うかもしれないが）、「何に見える？」あなたの○○がわかる心理テストというヤツ、ついクリックしてしまう。図形が何に見えたかによって、その人の性格や志向が判断できるらしいのだが、先日のお題は

1.花　2.歯車　3.太陽　4.船の舵

から選べとのことだった。でもねえ、私にはどうしてもこれが


タモリ倶楽部


にしか見えないのよ。

ほら、ね？

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#799 親子丼

2連休中、次男に会うため埼玉まで行ってきた。東名と圏央道を使えば、2時間程度で着く。渋滞もほとんどなかった。

元気そうで何よりだったが、せっかく他県に行ったのだ、帰りがけ、弁当のおかずになりそうな名物でも買えばよかったな。まあ、埼玉名物ってのがよくわからないけど…（笑）

そんなわけで今日も定番の親子丼、オイスターソースが隠し味、なのであります。

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#798 鶏もも肉の黒胡椒焼（山賊王）・キムチ・サラダ菜

実家の片付けをしていると、古い写真やら若いころ買ったレコード（CDではない笑）やらが出てくるが、おっと、こんなのもあったぞ。

1990年12月30日付の新聞。左はタレント・洋画家の城戸真亜子さん、右は…自分。当時、1年間ではあったが、ラジオ番組のアシスタントをやったことがあるのだ。

確か私は水曜日の担当で、落研出身だったから、面白おかしくしゃべる係だったと思う。そうそう、別の曜日のアシスタントで、実際に日テレの女子アナになった子もいたな。

何しろ30年前の新聞で、だいぶ傷んでいたから、スキャンしてパソコンに取り込んでおいたよ。

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