2021年11月12日金曜日

#1099 豚こまゆでたまもやし中華丼


昨日の麻婆豆腐丼、作り立ての時はそうでもなかったが、昼になるとやけにシャバシャバになっていた。やっぱり水溶き片栗粉でとろみをつけるタイプじゃないと、弁当には向かないらしい。

というわけで結論。弁当にして持っていくなら丸美屋一択、だ。

で、今回の中華丼だけど、冷蔵庫に残っていたもやしも追加して「豚こまゆでたまもやし中華丼」とした。これ、お題がだんだん長くなるな…


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