余って冷凍しておいた豚こまをごま油で炒め、塩コショウしただけのものに、レトルトの中華丼の素をかける…当ブログでは定番のメニューだ。
料理とも言えない料理だが、レトルトだけではさすがに物足りないため、もうずっとそうしている。ただ、その発端になったのは、#515の「鶏皮中華丼」かもしれない。
炒めた鶏皮入りなんだけど、写真じゃわからないかぁ。
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