男子厨房に入って弁当を作る
2023年4月9日日曜日
#1430 カツ丼
ここのところ
味噌カツ丼
が続いていたが、今回は基本のカツ丼。
#1404 味噌ヒレカツ丼
卵でとじる時、黄身と白身を別入れしてみた。どちらもあまりかき回さず、白身が先で黄身が後。白身の海が広がるようにしたかったんだけど、思うようにはならなかったな。
理想はこの形
白身を入れたら一旦フタをすればいいのかも…
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