#1890 厚揚げの煮物・アメリカンポークソーセージ・ウインナー・かつおふりかけ

今回の「厚揚げの煮物」は干し椎茸と一緒に煮たからか、多分過去イチの出来だ。

干し椎茸のうまみ成分（グアニル酸というらしい）が効いてるんだろうね。

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#1889 いわしの蒲焼丼・ウインナー・鶏のから揚げ

1年ぶりにいわしの蒲焼丼が復活。

キョクヨー いわし蒲焼

弁当ではないが、最近ハマっているのが即席袋麵タイプの焼きそばだ。

山本製粉の焼きそば

前々からカップ焼きそばより断然うまいと思っていたが、有名メーカー製のものだとそれなりの値段なので、ちょっと手を出しづらかった。ところが、業務スーパーで見つけたコレは5食入りで198円！（以前はもっと安かったらしい）と、驚きの低価格なのだ。

フライパンを使う手間はあるけど、袋麺焼きそばならではの風味は相変わらず。ちょっと小腹が減った時なんかにちょうどいいよ。

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#1888 （サガミハムの）餃子・かつおふりかけ

サガミハムの冷凍餃子を7個。

昨日も1日雪模様で、今朝の御殿場はこんな景色だ。

自宅前

何とか車で通勤できるだろうが、オープン前に雪かきだって…

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#1887 ジャンボうまかつカレー

「うまかつ」と言っても馬肉じゃなくて、要は練り物のカツ。安いけど「うま」いので、今後も購入する可能性大だ。

連日の登場

何しろ米が高いから（いつまでこの高騰は続くのかね…）、こういうところで節約しないとさ。

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#1886 ドライカレー・ジャンボうまかつ・鶏のから揚げ

チャーハンの素＋カレー粉で作るドライカレーは2回目。

カネテツ ジャンボうまかつ

初購入の「うまかつ」は、魚のすり身（かまぼこ）のカツらしい。これ、98円で2枚入りだから何かと重宝しそうだ。カツ丼やカツカレーにしちゃうって手もあるぞ。

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#1885 チキンステーキ（ガーリックチーズ）丼

おととい夜の雪、どうなることかと心配したが、そんなに積もることなく雨に変わったらしい。

3月4日

もう3月だし、今年はドカ雪なしで春を迎えたいな。雪かき大変だからさ…

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#1884 やわらか煮豚丼（味玉付き）

業務スーパーのやわらか煮豚と、その余った煮汁に漬け込んで作った味玉。

おとといは、部下のやらかしたクレーム対応で茨城県日立市まで（！）行ってきた。静岡から高速使って約4時間、軽トラに荷物積んで（苦手な笑）店長と二人旅である。

何かあっちゃいかん…ということで前の晩に出発し、現地に到着したのは深夜1時過ぎ。

ホテルルートインひたちなか

前泊して午前中には無事作業完了したが、（小型とはいえ）冷蔵庫や洗濯機の配達でくたくただった。

帰途、せっかくだからと「日立おさかなセンター」に寄る。

ここの名物はバイキング形式で好きなネタを買い、自分流で作る海鮮丼「味勝手丼」らしい。

さっそく行列に並んで

これらをゲット

ちなみにわら納豆はお土産用。茨城だからね。

これが私の味勝手丼だ

このシステム、美的センスも問われるようでなかなか面白い。あれこれついつい手が伸びちゃうので、いい商売考えたなって思うよ。

またいつか観光で、家族や友人と訪れたいかな。

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#1883 いか天丼

天丼の箸休めにきゅうりのキューちゃんを添えて…

久しぶりに金魚の水槽を掃除した後の1枚。殺風景だけど、ごてごて装飾物がないのも悪くないな。金魚たちものびのびしてそうだし。

しばらくこのままにしてみようっと。

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