2026年2月24日火曜日

#2119 ごぼうと干し椎茸の炊き込みごはん・ウインナー


まだ2月だけど、今年最大のヒット食材は冷凍ささがきごぼうってことで最早いいんじゃないかな。正月の雑煮から始まって、炊き込みごはん、豚丼、もつ煮込みといろんなところで活躍している。

ところがついつい入れ忘れるのもささがきごぼうなんで、炊き込みごはんのレシピには太字で追記しておいたよ。


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