今回は干し椎茸と油揚げの他に、冷凍の肉団子も入れて炊いてみた。これ、亡くなったじいさんがよくやってたな。作るたび「どうだ、うまいか、うまいだろ」って感想を聞かれたっけ。
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| 業務スーパーの肉だんご（画像は転載） |
せっかくだから、少しよそって仏壇に供えておくか。
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2025年11月16日日曜日
2025年11月15日土曜日
2025年11月14日金曜日
2025年11月13日木曜日
#2049 餃子・鮭ふりかけ
通常より長く浸水させるのがポイントらしいけど、うちはいつも寝る前にセットするのでそこは十分。米1合に対して小さじ1程度のみりんを加えて炊くとさらにいいようだ。
しばらく3割麦飯が続いていたので、真っ白つやつやのごはんはやはり神々しいよ。
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2025年11月12日水曜日
#2048 豚肉と玉ねぎのオイスターソース炒め・きゅうりのキューちゃん
普段買っている米が2kgで1980円（相変わらず高いわな）、それと同じ価格で5kgなんだから、思わず飛びついちゃったよ。
食味の方はわからないので、とりあえず今回は麦を混ぜずに炊いてみた。これで3割麦飯にもできたら、さらに節約になるんだけどね…
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2025年11月11日火曜日
#2047 えのきと干し椎茸の炊き込みごはん・黒豚入りシウマイ
でもってシウマイはおなじみ楽陽食品のヤツだよ。
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2025年11月9日日曜日
#2046 ねぎ塩チキンステーキ丼・きゅうりのキューちゃん
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| ミリオングループ 納豆職人 小粒納豆 |
以前買った時もそうだったが、これ、やけにアルコール臭が鼻を抜ける。安いのはいいけどちょっとね…
次からは避けようっと。
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