#1520 豚こま中華丼

白ごま。買ったはいいが、いまいち使い道がない。

それでも賞味期限はあるわけで、使い切るためにできるだけ「ふりかけて」いるよ。

プルコギ丼にごま

ソースカツ丼にごま

炸肉丸子にごま

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#1519 ちくわ入り他人丼

昨日はサマージャンボの当選発表。結果は…かすりもしなかったな（ｶﾞｸｯ）。

本当に当たってる人いるのかよ

まあね、高額当選してたらこんなところには書かないわけで。今後もこの些末なブログが続くということは、つまりそういうことです（涙）。

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#1518 コロッケ目玉カレー

家カレーを作りたいのだが、夏場は傷みやすいので控えている。となると、やっぱりレトルトの出番だわな。

グリコ カレー職人スパイシーチキンカレー辛口

このカレー、初購入かと思ったら2021年4月に1度登場していた。記憶にも残ってないくらいだから、ごく普通の安カレーなんだろう。チキンとやらはどこにいるんじゃい…

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#1517 チャーハン・鶏のから揚げ・サラダ菜

やっぱりチャーハンが食べたいので、今度こそチャーハンの素を購入。選んだのは、レトロなパッケージのこれだ。

あみ印 炒飯の素

遠い昔、実家の戸棚にあったのを覚えているくらいで、買ったことはなかったんだけど、たまたまスーパーで見かけちゃった。有名な永谷園のヤツとかに押されながらも、どうやら細々と生きていたようだ。

1958年発売というから、60年以上のロングセラー。根強いファンも多いんだろう。今回はその実力を知るべく、余計な調味料は足さずに作ってみたよ。

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#1516 シューマイ・おかか・サラダ菜

久しぶりにチャーハンが食べたくなって、チャーハン＆シューマイの中華弁当にする予定だったのだが、肝心のチャーハンの素を買い忘れた。家にある調味料（牛肉だしの素とか）でチャレンジしてもいいのだが、まずいとイヤなので、今日のところはおかかめしに変更…

どうせならということで、思い切ってシューマイ12個全部入れちゃったよ（笑）。

トップバリュ チルド焼売

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#1515 鶏のから揚げ（太閤監修）・紅鮭ふりかけ・サラダ菜

「大分○○監修」となっているから揚げは#644以来。

そもそも、なぜ大分県がから揚げの聖地扱いなのか。

今から約70年も昔、第二次世界大戦後の食糧難に備え、国の方針で養鶏場を多く作るという政策を打ち出し、中津にもたくさんの養鶏場があったそうです。そのため中津では昔から鶏肉の消費量も多かったそうです。そんな中旧満州からの引き揚げ者が中国での食べ方を再現した事から、「からあげ」が誕生したと言われています。（聖地中津からあげの会公式HPより）

なるほどね。

その大分は中津の味を謳うから揚げ専門店が、御殿場にもオープンしたようだぞ。

からあげ専門店 鶏笑 御殿場店

まだ寄ってはいないけど、せっかくだから今度のぞいてみようかな。

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#1514 デミグラスハンバーグ・魚肉ソーセージ炒め・誘惑のふりかけ牛ブタ・サラダ菜

ちょうど1年前の投稿。

実は今週末、つかの間の盆休み（しかも1日だけ）をとって、2人の息子たちと下田の水族館に行く予定だった。でも、台風が接近しているようだし、何より私の職場でコロナ患者が増えていて、万が一でも感染…なんてことになったらいけないので、残念だけど延期とした。

やっぱり台風が来てたんだねえ。コロナの方は若干落ち着いているけど、今年も台風直撃の可能性が高い。息子たちと会うのは来月にしたよ。

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