#102 かに（かま）チャーハン・豚肉ともやしのオイスターソース炒め・さつま揚げの煮物・レタス

にわかに「煮物」ブーム到来か。先日の残りの煮汁（ちょっと注ぎ足したけど）を使って、またまたさつま揚げの煮物。よく染みてるでしょ。

「節約」がテーマの弁当だから、食材を残しては意味がない。前の晩、焼きそばを作った時に余ったもやしは「豚肉ともやしの…」で使用。これ、いつもなら「豚肉ときのこの…」なんだけどね。たまねぎも余っていたので、刻んでチャーハンに。卵だって、気がつけばそろそろ賞味期限が…。

ホント、主婦のやりくりも大変だよ。主婦じゃないけど（爆）。

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#101 鶏のから揚げ・さつま揚げの煮物・かにかま・のりたま・レタス

晩酌のつまみに買ったさつま揚げ。余ったので煮物に挑戦してみた。たぶん人生初煮物である（笑）。あいかわらず調味料は揃っていないので、市販のめんつゆに砂糖少々をぶちこんで煮ただけなのだが、意外とちゃんとできた。めんつゆってホント便利だな。

残った煮汁で牛丼や豚丼なんかもできそうだぞ。

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#100 鮭マヨごはん・チーズ入りハンバーグ・ベーコン・かにかま・レタス

というわけで100回目、である。何か豪勢なものを…とも考えたが、結局はごく普通（当社？比）の弁当になった。強いて言えば、鮭フレークとマヨネーズを和えた「鮭マヨ」が初登場といったところか。

トップバリュ　鮭フレーク

いつもの「鮭ふりかけ」より高くついたけど、ささやかな「#100」記念ということで。

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#99 豚こまスタミナ丼・かにかま・レタス

材料は豚こまと玉ねぎと富士食品工業の「豚ばらスタミナ丼の素」。見た目は変わり映えしないけど、いつもの「生姜焼」や「オイスターソース炒め」とは一味違うのだ。何せ99回目だからね。

パッケージをよく見ると「今日は”俺”が作ります！」と書いてある。

99回毎日「俺」が作っていますが何か…？（笑）

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#98 シューマイ・ゆで卵・かにかま・ツナマヨごはん・レタス

今日の主役はあくまでシューマイ。たま～に食べたくなる例の赤い箱だ。

楽陽食品　チルドシウマイ

またこの赤い箱がいいね。３割増しくらいでおいしそうに見える。ずいぶん前に書いたけど、「横浜シウマイ」亡き後、「楽陽食品」には引き続き是非がんばってもらいたい。「横浜名物」の文字は、けっこう責任重大なのだ。

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#97 豚ばらねぎ塩焼肉・ゆで卵・かにかま・鮭ふりかけ・レタス

2日続けて「豚ばらねぎ塩焼肉」。脂身は多いが意外にペロリといける。今回は「ゆで卵」も追加で。

おとといは父の91歳（！）の誕生日。会いには行けなかったけど、電話口ではまあまあ元気そうだった。どうやら11月の市民文化祭（カラオケショー）に参加したいらしく、抽選に応募したとのこと。これまでにも何回か最高齢シンガー（笑）として出場しているが、ついに90代である。がんばってほしいものだ。

決まったらもちろん観に行くよ。予定が合えば、孫たちも連れていくか。

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#96 豚ばらねぎ塩焼肉・かにかま・のりたま・レタス

ちょっと脂身の比率が大きいな。大丈夫かな。若くないからな…。

100回近く投稿してみて、回ごとのテーマがおよそ3つくらいに分類できた。いちばん多かったのはやはり「食材」について。ついでその日の「雑感」。あとは休日にレンタルした「映画」の感想。

PC版ではカテゴリ別表示できるようにしたので、よろしければぜひ。モバイル版の設定は…また今度。

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#95 チーズ入りハンバーグ・ウインナー・ゆで卵・かにかま・鮭ふりかけ・レタス

この手のチルド系ハンバーグは簡単・便利で安い。味は二の次としても…

コンビニのハンバーグ弁当だって似たようなものだ。それでも4~500円はするのだから、手弁当の方がはるかにリーズナブルである。それに、自分で献立（？）を考える楽しみもあるしね。

もうすぐ100回目を迎えるが、今のところ飽きてない。さて、100回記念の弁当は何にしようかなあ。

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#94 ウインナー・魚肉ハンバーグ・かにかま・のりたま・レタス

いつものトップバリュ「おさかなハンバーグ」に代わって、丸大食品の「ニューバーガー」。値段も方向性も似たようなものだが、どちらかというと「ニューバーガー」はまんま魚肉ソーセージの味だ。

庶民の味方「魚肉ハンバーグ」

魚肉ソーセージには魚肉ソーセージなりのおいしさがあるんだけど、「バーガー」と名乗るにはちょっとね…

というわけでこの勝負（？）、「おさかなハンバーグ」の勝ち！

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#93 牛丼・魚肉ハンバーグ・かにかま・レタス

先日実家に帰った時、父からもらったレトルトの「牛丼」。どうやら郵便局の「うまいもの定期便」みたいなものを申し込んでいるらしく、そのお裾分けだ。

つゆだくにしたかったが、弁当なのであきらめた。「中華丼」ももらったが、こちらは弁当には無理かな。

ともかく…

父ちゃんいつもありがとね（笑）。

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#92 照り焼きチキン・チャーハン・かにかま・レタス

弁当にはしないが、カレーだけは昔から自分で作れる。といっても、市販のカレールーで煮込むだけだから手間はない。そのカレールーも、いろいろ種類はあるものの、これまではどれも大差ないだろうと思っていた。

しかし！

昨日作ったS&Bの「（おいしさギューッと）とけ込むカレー」は…

はっきり言ってうまくない！

辛口なのに辛くないし、色も浅い。さらには翌日になると水っぽくなってシャバシャバ。まあ何が正解かはわからないけれど、少なくとも私の口には合わない。初めて「こりゃ失敗した」と思えるカレーだった。

S&Bさんには悪いが、「とけ込むカレー」は要注意ということで…

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#91 ハンバーグ・ゆで卵・かにかま・おかか・レタス

余ったサイコロステーキ肉と豚ひき肉を混ぜて、ハンバーグを作ってみた。ハウスの「ハンバーグヘルパー」に頼ってはいるけど、「イシイの…」でも「マルシン…」でもない、自家製のハンバーグだ。

さてお話変わって、昨日観たDVDの感想。

コンタクト(1997)　★★★★☆

地球外知的生命体との接触を描いたSF映画。「E.T.」なんか（好きな人には悪いが）よりよっぽど科学的で、壮大なスケールの作品だ。いろいろ考えさせられることも多く、星5つをつけたいところだが、唯一の難点は日本の描写。北海道ってあんなに秘境じゃないし、最先端らしき施設に掛け軸と鏡餅って…。

まあ何にせよ、SFは面白いね。

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#90 焼めし（ソース味）・若鶏の竜田揚げ・ベーコン・レタス

2度目のマルちゃん「焼めし（ソース味）」。今回は、あのB級グルメ「富士宮焼そば」には欠かせないとされる「肉かす」を入れてみた。同じソース味系だから、合わないはずがない。

ラードを搾った後の残りかすらしいが、これを刻んで入れると入れないでは、焼そばの味がまるで違う。なんとも濃厚な旨味。かく言う自分も、「肉かす」の存在を知るまでは、焼そばってそんなにおいしいとは思わなかった。子供のころ、「今日の夕飯は焼そばだよ」と言われたら、「ええ～」とがっかりしたくらいだ。

ところが、ちゃんとした豚肉やソーセージなんかよりずっと低級であるはずの「肉かす」を入れると、とたんに話が変わる。びっくりするくらいおいしくなる。

「肉かす」未経験の方がいたら、ホントぜひ1度試してほしい。まあ、どこでも売っているかどうかはわからないけどね…

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#89 ホテイのやきとり丼・ボロニアソーセージ・ゆで卵・かにかま

今日のゆで卵は殊のほか殻が剝きにくくボロボロ…。半熟なのはよいが、ゆで時間が短かったか…。

話はガラリと変わるけど、誰しも「以前はそれほど気にしていなかったのに、最近やけに頭の中をグルグル回っている歌」というものがあるだろう。私の場合、「ボ・ガンボス」というバンドの「トンネルぬけて」がそれで、ここ数日YouTubeでくりかえし聞いている。

1989年というから、私がちょうど大学生になったばかりのころの歌だ。当時も多少は気になっていたと思うが、CDを買ったり口ずさんだりすることはなかった。

この、どう見ても「アンタッチャブルの柴田みたいな人」がボーカルで、「どんと」という変な（？）名前。しかし、残念なことに若くしてすでに亡くなっているらしい。

ヘヘヘイ…それにしてもいい曲だ。

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